个人信息简介  姓名：邹立扣  职称：教授  研究方向：细菌耐药性、微生物资源利用、畜禽养殖污染控制与粪污资源化  电子邮箱：zoulikou@sicau.edu.cn  承担课程：微生物学  研究生招生专业：农业环境保护（博、硕）、资源利用与植物保护（专硕）  社会兼职：四川省食品安全专家委员会委员、四川省微生物学会理事、成都市科协委员、成都市科技青年联合会副主席

 

●2004年09月-2007年07月，皇冠hg·体育(中国)官方网站，生物化学与分子生物学，博士

●2001年09月-2004年07月，皇冠hg·体育(中国)官方网站，微生物学专业，硕士

●1997年09月-2001年07月，南京农业大学，淡水渔业专业，学士

 

●2012年--至今，皇冠hg·体育(中国)官方网站，教授

●2012年-2013年，美国马里兰大学帕克分校，访问学者

●2009年-2011年，皇冠hg·体育(中国)官方网站，副教授

●2008年-2010年，四川大学、成都经济技术开发区，博士后（生物学）

●2004年-2009年，皇冠hg·体育(中国)官方网站，讲师

 

承担科研项目（近3年）

l四川省国际科技创新合作/港澳台科技创新合作项目，禁抗减抗形势下规模化养猪场环境中病原微生物流行特征及防控技术研究，2021- 2023，主持

l四川省重大科技专项，重大传染病监测预警与应对，2022-2024，任务负责人

l四川省“十四五”川猪重大科技专项，川猪养殖污染控制与废弃物资源化利用，2022-2026，子课题负责人

l国家林草局重点实验室开放基金，大熊猫肠道微生物进化及关键菌的功能研究，2020-2021，主持

l唐家河国家级自然保护区管理局，大熊猫主食竹生长与营养特征及大熊猫肠道菌群的监测与评价，2021-2022，主持

l四川省科技厅，不同源（人、畜禽、环境）多重耐药肺炎克雷伯菌遗传特征及耐药基因传播机制研究， 2020-2022，任务负责人

l国家林业和草原局，大熊猫微生物组研究及资源库建立，2021-2023，主研

l国家自然科学基金，食源性大肠杆菌中可移动遗传元件（MGEs）介导的消毒剂与抗生素共同耐药及传播机制研究，2017-2020，主持

l成都市公园城市建设管理局，成都市生物多样性调查项目，2019-2020，主持

l卧龙国家级自然保护区管理局，卧龙国家级自然保护区天保工程效益评价，2015-2020，主持

l唐家河国家级自然保护区管理局，唐家河国家级自然保护区天保工程效益评价，2018-2019，主持

l黑竹沟国家级自然保护区管理局，黑竹沟国家级自然保护区珍稀植物种群分布、生境调查， 2017-2019，主持

l国家林草局，大熊猫食用剩余竹及产生粪便的处理及综合利用，2018-2019，主研

l四川省科技厅成果转化项目，动物源食品中致病菌防控技术在攀西地区牛乳品质控制及提升中的成果转化，2020-2022，主研

l四川省科技厅，四川省科技扶贫（产业类），甘洛县科技扶贫特派团产业技术服务与示范，2019-2020，主研

l国家林草局，圈养大熊猫消化系统细菌对抗生素耐药性的调查，2018-2019，主研

l成都市科技局，安全高效动物、农业用微生态制剂的研制及应用，2017-2018，主持

l国家自然科学基金，米曲霉M-4降解3-苯氧基苯甲酸关键酶的基因筛选及其酶解机理研究，2018.01-2021.12，主研

l企业横向，微生物资源开发与污染防控相关项目，2021-2026，主持

指导学生创新创业与技能提升

●创新训练计划项目

四环素降解耐热菌的分离鉴定及应用效果研究（2021，校级）

会展农产品质量安全可追溯体系建设及完善研究（2016，省级）

●科研兴趣培养项目

黑水虻处理餐厨垃圾和农业废弃物中的重金属含量与微生物群落变化（2020，校级）

大熊猫肠道纤维素分解菌的分离鉴定及产酶性质（2019，校级）

畜禽粪便耐药组学研究（2019，校级）

 

发表论文（部分）

●Organic fertilizers shape soil microbial communities and increase soil amino acid metabolites content in a blueberry orchard, Microbial Ecology, 2022 (通讯作者)

●Diet, habitat environment and lifestyle conversion affect the gut microbiomes of giant pandas, Science of the Total Environment, 2021 (通讯作者)

●Heavy metal resistance in Salmonella Typhimurium and its association with disinfectant and antibiotic resistance, Frontiers in Microbiology, 2021 (通讯作者)

●Metagenome and analysis of metabolic potential of the microbial community in pit mud used for Chinese strong-flavor liquor production, Food Research International, 2021 (通讯作者)

●Metagenomic analysis revealed a wide distribution of antibiotic resistance genes and biosynthesis of antibiotics in the gut of giant pandas, BMC Microbiology, 2021 (通讯作者)

●Diversity and composition of gut bacterial community in giant panda with anorexia, Current Microbiology, 2021 (通讯作者)

●Heavy metals, antibiotics and nutrients affect the bacterial community and resistance genes in chicken manure composting and fertilized soil, Journal of Environmental Management, 2020 (通讯作者)

●Bamboo nutrients and microbiome affect gut microbiome of giant panda, Symbiosis, 2020 (通讯作者)

●A first steps toward the giant panda metabolome database: untargeted metabolomics of feces, urine, serum, and saliva by 1H NMR，Journal of Proteome Research, 2020 (通讯作者)

●Presence of heavy metal resistance genes in Escherichia coli and Salmonella, and analysis of resistance gene structure in E. coli E308, Journal of Global Antimicrobial Resistance, 2020 (通讯作者)

●Antibiotic resistance in Salmonella from retail foods of animal origin and its association with disinfectant and heavy metal resistance, Microbial Drug Resistance, 2018 (通讯作者)

●Label-free and enzyme-free sensitive fluorescent method for detection of viable Escherichia coli O157:H7, Analytical Biochemistry, 2018 (通讯作者)

●Metagenomic analysis of bacteria, fungi, bacteriophages, and helminths in the gut of giant pandas. Frontiers in Microbiology, 2018 (通讯作者)

●Antimicrobial resistance and resistance genes in Salmonella strains isolated from broiler chickens along the slaughtering process in China, International Journal of Food Microbiology, 2017 (并列第一作者)

●Recovery of Salmonella isolated from eggs and the commercial layer farms, Gut Pathogens, 2017 (通讯作者)

●乳杆菌的分离鉴定及其对皇竹草青贮发酵品质的影响，动物营养学报，2022 (通讯作者)

●激光诱导荧光光谱快速检测食源性致病菌，光谱学与光谱分析，2021 (通讯作者)

●卧龙国家级自然保护区大熊猫主食竹的营养成分与微生物群落结构，应用与环境生物学报，2021 (通讯作者)

●鼠伤寒沙门菌对抗生素和消毒剂耐药性研究，中国食品卫生杂志，2020 (通讯作者)

●大熊猫粪便中微生物与寄生虫的宏转录组学分析，畜牧兽医学报，2020 (通讯作者)

●大熊猫源致病大肠杆菌CCHTP全基因组测序及耐药和毒力基因分析，遗传，2019 (通讯作者)

●牛粪发酵过程中抗生素耐药基因及相关菌群组成变化规律，生态毒理学报，2019 (通讯作者)

●幼年大熊猫断奶前后肠道微生物与血清生化及代谢物的变化研究，应用与环境生物学报，2019 (通讯作者)

●鸡粪-堆肥中重金属残留、抗生素耐药基因及细菌群落变化研究，农业环境科学学报，2019 (通讯作者)

●大熊猫肠道噬菌体的多样性，应用与环境生物学报，2019 (通讯作者)

●β-内酰胺酶耐药基因 blaOKP进化及其侧翼序列特征研究，遗传，2018 (通讯作者)

出版教材及著作等

●微生物学实验指导，高等教育出版社，2021，副主编

●圈养大熊猫肠道细菌耐药性研究，四川科技出版社，2020，主编

●崇州市文井江镇常见动植物图谱，四川教育出版社，2019，主编

●FAO and WHO. 2019. Joint FAO/WHO Expert Meeting in collaboration with OIE on Foodborne Antimicrobial Resistance: Role of the Environment, Crops and Biocides – Meeting report. Microbiological Risk Assessment Series no. 34. Rome. Contributor

授权专利（部分）

●致病性大肠杆菌检测试剂盒，已授权，ZL201821601712.9

● 单核细胞增生李斯特菌快速检测试剂盒，已授权，ZL201821602688.0

●一种生物有机肥及其应用，已授权，ZL201610135194.5

●一种水体改良微生态制剂，已授权，ZL 2013 1 0505225.8

●一种新型的芽孢杆菌及放线菌微生态制剂，已授权，ZL201310505348

●一种微生物培养盒，已授权，ZL2017 2 0145212.8

●一株降解氯氰菊酯金花菌的筛选鉴定及其应用，已授权，ZL 2013 10541152.8

 

●畜禽细菌耐药性监测与变迁规律及兽药残留控制关键技术应用，四川省科技进步奖二等奖，2021，排名第二

●动物源食品中重要致病菌流行与耐药规律及防控技术创新应用，四川省科技进步奖二等奖，2019，排名第三

●新型饲用植酸酶和纤维素酶的创制及其应用，四川省科技进步奖三等奖，2016，排名第四

●猪鸡病原细菌耐药性研究及其在安全高效新兽药研制中的应用，国家科技进步奖二等奖，2012，排名第十